昭和26年創業「かつお節屋」メーカーが手がけた無添加の白だし 四種類の風味原料を熱水抽出し煮詰め旨みを濃縮させた白だし 昭和26年創業「かつお節屋」メーカーが手がけた無添加の白だしです。
煮汁を煮詰め上げる昔ながらの製法「煮釜だし」を独自製法で行い、削りぶしや昆布のうまみをぎゅっと濃縮させています。
容量は300mlですが、濃縮タイプなので少量で料理の味がグッと引き締まります。
癖のない味のため、色々なお料理にお使いいただけます。
また、持ち運べるサイズで、キャンプやアウトドア等にもお使いいただけます。
食品添加物・化学調味料・たんぱく加水分解物・酵母エキスが不使用で、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
「白だし しあわせ」の特徴 4種類のだし原料(いわし、とびうお、昆布、しいたけ)を使用し、風味と旨味を凝縮しています。
1本でみそ汁60人分、煮物40人分が出来ます。
食品添加物(加工助剤は除く)はもちろん、たんぱく加水分解物や酵母エキスも使用していません。
また、遺伝子組み換え技術を使用した原料も不使用です。
※画像はイメージです ご使用方法(4人分) 倍率はお好みにより加減してください。
コク付けにそのまま適量ご使用ください。
あらゆる料理のだしや味付けにお使いいただけます。
料理名 本品 お湯又は水 うどんだし 大さじ5 5カップ 茶碗蒸し 小さじ5 2カップ みそ汁 小さじ4 2.5カップ おでん 大さじ3 4カップ 品質の目安 醤油 化学調味料 だし原料の使用量 なし なし 260g※製品1本あたりの平均値 ■名称 合わせだし(希釈用) ■原材料名 いわし煮干し(国産製造)、とびうお煮干し、食塩、砂糖、昆布、いわしぶし、乾しいたけ ■内容量 300ml × 3本 ■賞味期限 製造日から10ヶ月間 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。
※開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
■栄養成分表示 (100ml当たり) 熱量:53kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:0g、炭水化物:9.1g、食塩相当量:1.1g ■ご注意 この製品は乳・小麦・えび・かにを使用している製品と同一ラインで製造しています。
■製造者 マエカワテイスト 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ マエカワテイストのその他の商品はこちらから
© 要は、無添加 白だしがないんでしょ?